15 Haziran 2010 Salı

SÜTLAÇ

بســــــــــــــــــــــــــــــــم الله الرحمن الرحــيــم

Andolsun zamana ki, insan gerçekten ziyan içindedir.

Ancak, iman edip de sâlih ameller işleyenler, birbirlerine hakkı tavsiye edenler, birbirlerine sabrı tavsiye edenler başka (Onlar ziyanda değillerdir).

(Asr 1-3)

HADİSİ ŞERİF
Bir insan, bir hastanın halini hatırını sormaya gider veya Allah için sevdiği bir kişiyi ziyâret ederse, ona bir melek şöyle seslenir: Sana ne mut...lu! Güzel bir yolculuk yaptın. Kendine cennette barınak hazırladın!”

* Tirmizî, Birr 64. Ayrıca bk. İbni Mâce, Cenâiz 2



Hayırlı günler .Genelde sütlacı pek tutturamam fakat bu seferki güzel oldu. Tarifini çok beğenerek takip ettiğim , yemek sitesi ,portakal ağacından  aldım.Çok güzel tarifler var.istediğim gibi bir sütlaç oldu.

gelelim yapılışına:

1,5 çay bardağı pirincimizi yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyup ,suyunu çekene kadar pişiriyoruz.1 kilo soğuk sütümüzüde ekleyip kaynatıyoruz.bu arada bir kaseye 2 yemek kaşığı pirinç ununu koyup 1 çay bardağı kadar soğuk suyla ezin.kaynamakta olan sütten 1 kepçe alıp  kaseye ekleyip ılıtalım.Daha sonra pirinç ununuda süte ekleyip 10 dakika kadar pişirelim.İsteğe göre 2 veya 2,5 su bardağı  şekeri ekleyip  1 ,2  taşım kaynatalım.Sütlacımızı kaselere boşaltıp , soğuyunca tarçın serptikten sonra servis yapabiliriz.Afiyet olsun.

2 Haziran 2010 Çarşamba



بســــــــــــــــــــــــــــــــم الله الرحمن الرحــيــم

Sakın, ALLAH’ı zalimlerin yaptıklarından habersiz sanma! Allah, onları ancak gözlerin dehşetle bakak...alacağı bir güne erteliyor. (İbrahim Suresi 42. Ayet)




   Gazzeye yardım gönüllüleri Allaha şükürler olsun ülkemize döndüler.Vatani görevini  yerine getirirken ve israilin hain saldırılarında hayatını kaybeden şehidlerimize Rabbim  rahmet,  ailelerinede sabır versin İnşaallah..


  KARDELEN

Kardelen çiçeği gibi; ölümden, soğuktan, yokluktan bir çiçek misali hem zarif, hem dimdik.
Her yerde ...karlar var.
Kardelenlerse küme küme sokulmuş birbirine, hiçbir etkinin kendini eğip bükmesine izin vermemeye çalışıyorlar.
İnanç!.. Baharın bir gün geleceğine dâir duyulan çok güçlü bir inançları var.
Yaşayabilecekleri, açabilecekleri baharı bekliyorlar.
O bahar ki; bu dünyanın yüzünde rastlanmamış hiçbir zaman. Kardelenler kışın açtıklarında o baharı beklerler. Onlar bu dünyanın hayal baharını hiçbir zaman özlemezler.
Onların özlemini çektikleri bahar; soldukları zaman gidecekleri yerin baharıdır.
Gerçeği bilen insan, bu dünyadaki güzelliği özlemez onun özleyeceği güzellik kendine vaad edilendir.

Kardelen olabilmek temennisiyle




Çok beğendiğim bu yazıyı yayınlamak istedim.